Rượu men lá Bằng Phúc Can 5L

Rượu men lá Bằng Phúc can 5L này vừa xinh, hợp nhất cho gia đình, hoặc ai muốn uống thử lần đầu cho biết hương vị rượu quê truyền thống. Người ở phố như Hà Nội, tphcm cũng hay lấy loại này, vì can không to, mang đi biếu tặng cũng tiện, vừa tầm, giá thì phải chăng, để trong nhà cũng dễ, uống dần không lo hỏng, lúc nào cần cũng rót ra là có ngay chén rượu thơm men lá Bằng Phúc. Đây là món quà đặc sản Bắc Kạn gói ghém tình cảm, nét văn hóa đẹp của làng nghề nấu rượu truyền thống của dân tộc Tày ở Chợ Đồn, Bắc Kạn.

Rượu men lá Bằng Phúc 5L – Trọn vị men lá truyền thống, tiện lợi cho mọi nhà

Rượu men lá Bằng Phúc can 5L có nồng độ 23±2% Vol được ưa chuộng vì dễ uống, êm nhẹ phù hợp với tiệc nhậu tâm sự, trò chuyện. Rượu 23 độ êm lúc đầu say về sau và đặc biệt được khử các độc tố gây hại nên khi uống xong sẽ không có cảm giác mệt mỏi và nhức đầu.

Các gia đình có thể mua loại rượu men lá can 5L Bằng Phúc để uống dần, hoặc đãi khách, nếu dùng đều đặn mỗi ngày được khoảng 2 – 4 tuần. Nếu ít dùng có thể lâu hơn, nhưng không lo rượu bị nhạt hoặc bay hơi.

Rượu men lá Bằng Phúc can 5L là rượu đặc sản Bắc Kạn, nhiều người muốn thử chất lượng khi lần đầu biết đến rượu men lá để kiểm chứng hương vị trước khi mua can lớn. Hoặc mua để biếu tặng vì can 5 lít gọn gàng, có thể chiết ra chai 0,5 – 1 lít để làm quà biếu vừa sang, vừa tiết kiệm hơn so với mua lẻ từng chai nhỏ. Thậm chí, một số nhà hàng muốn nhập sỉ rượu men lá Bằng Phúc Bắc Kạn để bán rất phù hợp với loại can 5L

Đặc biệt với dùng tích 5L của rượu men lá Bằng Phúc dễ sử dụng, giá hợp lý, bảo quản dễ dàng, hạn chế việc rượu bị bay hơi hoặc biến đổi hương vị khi mở nhiều lần, đặc biệt linh hoạt khi để thử, để uống, để đãi khách, để biếu tặng, bán ở nhà hàng, quán nhậu.

Rượu men lá Bằng Phúc can 5L được sản xuất tại làng nghề nấu rượu truyền thống Bằng Phúc – Bắc Kạn, nơi có bí quyết ủ men lá được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Men lá Bằng Phúc không đơn thuần là một loại men ủ rượu, mà là cả một công phu chế tác từ hàng chục loại thảo dược, lá cây núi rừng được thu hái và phối trộn theo tỷ lệ bí truyền. Chính men lá Bằng Phúc này là linh hồn tạo nên hương vị đặc biệt, thơm ngon, êm dịu và an toàn khác biệt cho dòng rượu này.

Bí quyết làm rượu men lá Bằng Phúc của người Tày Bắc Kạn

Để sản xuất được rượu men là Bằng Phúc can 5L, người dân bản địa đã thực hiện quá trình tỉ mỉ, kỳ công, đảm bảo giữ trọn vẹn tinh túy. Điều này không phải nơi nào cũng làm được trọn vị, vì bí quyết tinh túy được truyền từ đời này qua đời khác, rất riêng đã trở thành đặc sản Bắc Kạn.

Nguyên liệu chọn lọc từ núi rừng là “cốt” để có mẻ rượu ngon. Bà con thường tuyển chọn loại gạo nếp nương, hạt tròn, thơm dẻo. Lá làm men thì không phải lá nào cũng dùng được đâu, phải hái trong rừng sâu, từng loại lá có vị cay, đắng, ngọt khác nhau, phơi khô rồi mới giã nhỏ trộn làm men. Mỗi nhà có bí quyết riêng, nhưng đều chung tay giữ cái hồn men lá của người Tày.

Tiếp theo là cách ủ men lá truyền đời của bà con, cũng giống như nuôi con nhỏ, phải kiên nhẫn và biết chăm. Bà con trộn gạo đã đồ chín với men, rồi ủ kín trong chum, trong vại, phủ lá chuối lên trên. Ủ mấy ngày đầu phải để chỗ ấm, không gió lùa, sau mới hạ xuống chỗ mát. Cái nghề này không chỉ làm bằng tay, mà còn làm bằng kinh nghiệm và cả tình yêu với rượu mới có những sản phẩm Rượu men lá Bằng Phúc can 5L đã trở thành đặc sản Bắc Kạn.

Đến công đoạn nấu, nhà nào cũng có cái nồi đồng to, dùng từ đời cha ông để lại. Khi đun phải giữ lửa đều, không được to quá, cũng không để tắt. Rượu chảy xuống từng giọt trong veo, thơm nồng, bà con gọi đó là giọt tinh túy của núi rừng. Nhìn giọt rượu chảy, nghe tiếng tí tách, ai cũng thấy tự hào. Quan trọng nhất khi nấu, bà con dùng nước suối mát lành từ khe núi để chưng cất. Nước suối trong vắt, ngọt mát, góp phần làm cho rượu trong veo và thơm ngọt tự nhiên.

Rượu sau chưng cất được để lắng tự nhiên, sau đó được lọc qua hệ thống lọc hiện đại sạch sẽ để đạt độ trong tối đa, lọc bỏ các tạp chất và độc tố gây hại cho cơ thể như Methanol và Andehyd. Cuối cùng, rượu được đóng vào can 5 lít tiện dụng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Rượu men lá Bằng Phúc can 5L đã trở thành món thức uống đặc trưng, mòn quà ý nghĩa gói trọn vị quê hương.

Tóm lại, rượu men lá Bằng Phúc không đơn thuần là để uống. Nó là sự hòa quyện của hạt gạo nếp, lá rừng, nguồn nước mát lành, và bàn tay khéo léo của người Tày. Mỗi giọt rượu đều mang theo hơi thở núi rừng, mang theo cái tình của bà con gửi gắm. Đối với người dân tộc Tày ở Bằng Phúc, ngày vui cũng có rượu, ngày buồn cũng có rượu. Cưới xin, mừng nhà mới, lễ hội, hay giỗ chạp… đâu đâu cũng thấy chum rượu men lá đặt ở giữa nhà. Rượu không chỉ để uống say, mà còn để kết nối tình thân, để giữ lại cái hồn của núi rừng, cái nếp xưa ông bà truyền lại.

Tại sao Rượu men lá Bằng phúc OCOP 4 sao được tin tưởng lựa chọn?

Rượu men lá Bằng Phúc can 5L do HTX rượu Bằng Phúc sản xuất đã đạt được đầy đủ các chứng nhận OCOP 4 sao, an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy phép hoạt động kinh và giấy kiểm định các chỉ số an toàn.

– Giấy phép cơ sở sản xuất đủ điều kiện vệ sinh, giấy phép sản xuất, bản công bố sản phẩm giúp khách hàng yên tâm về cơ sở sản xuất rượu men lá Bằng Phúc tuân thủ điều kiện vệ sinh, an toàn.

– Giấy kiểm định chỉ số an toàn trong sản phẩm với thông số hàm lượng andehit, methanol trong rượu tuân thủ điều kiện quy định của Bộ Y Tế: Hàm lượng methanol không được lớn hơn 100mg/ lít và hàm lượng andehit trong rượu không được vượt quá 50 mg/1 lít với rượu 100 độ. Tương ứng rượu men lá Bằng Phúc 23 độ, lượng methanol chỉ ở mức 40-41mg/L rất thấp so với tiêu chuẩn nên đảm bảo rượu sau khi uống không gây mệt mỏi, háo nước, đau đầu.

– Chứng nhận OCOP 4 Sao của rượu men lá Bằng Phúc đòi hỏi sản phẩm đạt các yêu cầu khắt khe theo chương trình OCOP là đặc sản rượu truyền thống tiêu biểu tại khu vực Bắc Kạn.

Ruoumenlabangphuc.net tự hào là đơn vị phân phối trực tiếp sản phẩm Rượu Men Lá Bằng Phúc can 5L chất lượng cao từ làng nghề. Với phương châm “Chất lượng tạo niềm tin”, chúng tôi cam kết:

• Sản phẩm chính gốc: Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ Bằng Phúc.
• Chất lượng ổn định: Mỗi can rượu đều giữ trọn hương vị đặc trưng của men lá Bằng Phúc.
• Giá thành cực kỳ cạnh tranh:
  • Giá bán lẻ: Chỉ từ 45.000 VNĐ – 50.000 VNĐ / lít (tương đương 225.000 VNĐ – 450.000 VNĐ / can 5 lít).
  • Giá sỉ: Ưu đãi hấp dẫn dành cho các đại lý, nhà hàng, quán ăn, khách mua số lượng lớn. Giá sỉ càng tốt khi số lượng đặt càng nhiều. Liên hệ ngay để nhận báo giá sỉ chi tiết!
• Giao hàng toàn quốc: Hỗ trợ vận chuyển nhanh chóng, an toàn đến mọi miền Tổ Quốc. Xem chi tiết vận chuyển rượu men lá Bằng Phúc can 5L ở dưới.

Liên hệ với Ruoumenlabangphuc.net – Đặt Hàng Ngay Hôm Nay!

Hãy trải nghiệm hương vị truyền thống đích thực và sự tiện lợi của Rượu Men Lá Bằng Phúc can 5L.

• Liên hệ ngay để đặt hàng sỉ/lẻ: Hotline / Zalo: 0399.383.356
• Giao hàng nhanh chóng, tận nơi trên toàn quốc.

Lưu ý khi mua Rượu men lá Bằng Phúc can 5L tại Ruoumenlabangphuc.net:

Anh em ở Hà Nội: Qua trực tiếp chi nhánh tại Số 22 ngách 8/1 ngõ 172 Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Hoặc gọi ngay 0399.383.356 để đặt ship hoả tốc hoặc ship nhanh khi cần.

Anh em ở tphcm và các tỉnh thành khác: Rượu Quê đã ship COD cho nhiều anh em trong tphcm và các tỉnh thành khác ngoài Hà Nội chỉ khoảng 1- 2 ngày qua nhà xe hoặc 3-4 ngày khi gửi bưu điện Vietelpost. Gọi ngay 0399.383.356 để được hỗ trợ nhanh chóng.

Rượu Men Lá Bằng Phúc – Thơm ngon chuẩn vị, Tiện lợi can to – Hân hạnh phục vụ Quý khách hàng sỉ và lẻ!

Lưu ý: Sử dụng rượu bia có cồn cần điều độ. Người dưới 18 tuổi không được uống rượu bia. Không lái xe sau khi uống rượu bia.

Bên cạnh loại Rượu men lá Bằng Phúc can 5L, còn có can 10L, 20L và đóng cai 500ml xem tại danh mục: Rượu men lá